Rör ner vinäger, en extra matsked olivolja och salta och peppra. Häll på de krossade tomaterna och låt såsen fortsätta att puttra medan du gör biffarna
så när vi kom hem så blev middagen grekiskabiffar, kolgrillade. Till grillköttet gjorde jag en coleslaw med soltorkade tomater och fetaost, mycket gott